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中国最好的烹饪学校都有哪些?
广西桂林烹饪旅游高级技术学校、山西盛世餐饮旅游技工学校、大连市烹饪中等职业技术专业学校、新东方烹饪学校、欧米奇西点学校。
1、广西桂林烹饪旅游高级技术学校课程开设
学校开设有中式烹调、西式烹调、中西式点心、糕点面包烘焙、烹饪与营养配餐、中文导游、涉外导游、饭店服务与管理、民航旅游服务、调酒技艺、旅游英语、计算机维护与应用、计算机网络技术、广告制作与装潢、电子商务、汽车检测与维修。
汽车营销与修配、现代电气与制冷技术、机电维修等19个专业。其中烹饪、中西面点、餐旅服务、调酒为自治区技校重点专业。学校争取在十一・五期间建设成为广西最具影响力的以烹饪旅游、计算机应用、机电电子为主的综合性高级技工学校。
2、山西盛世餐饮旅游技工学校办学特色
我校以培养旅游行业中高级人才为宗旨,实行封闭管理、开放教学的方针。国家级评委、烹饪大师、摄影大师、美容大师、美发大师、高级职业经理人、十佳面点师、十佳烹调师王建军、王怡和、刘志娟、方明锁、倪子良、刘维山、刘建军、李树怀、殷志红、温志远等亲自执教。
多年来,为省内外各大型旅游企事业和韩国、日本、新加坡、德国等培养输送了两千多名专业人才;为中央电视台、凤凰卫视、韩国卫视等国内外著名电视媒体多次专题报道;国家劳动和社会保障部林部长,山西省省长刘振华、省委副书记薛延忠多次来校视察调研;我校被评为全国先进学校、 技术学校20强,2009年度农村劳动力转移培训优秀学校。
3、大连市烹饪职业中专专业设置
学校所设烹饪(中餐)、烹饪(西餐)、烹饪(面点)、饭店服务与管理四个专业,都是国家确定的中等职业学校重点建设专业, 烹饪(中餐)、烹饪(西餐)、烹饪(面点)又是大连市中等职业学校骨干专业。
饭店服务与管理专业可选学面点等专业理论和专业技术,为将来择业扩大选择的机会。增设了烹饪(日餐)专业。学校成立22年来,专业设置稳定,且一直保持良好的发展势头,最重要的一条就是学校设置的专业适应社会经济发展的需要。学生毕业时可根据自身情况,选择就业、升学、出国。
4、新东方烹饪学校
师资力量
学校有一批治学严谨的师资队伍,截至2014年6月,27个直营学校共有厨师2000余名,名厨亲自操刀教学,其中包括刘金德、杨国胜、韩建强、郝新国、欧阳烂阳、王贤能、汪永明、汪幸生、汪文浜、斯锐、欧阳烂阳、盖玉圣等名厨名师。
教学模式
新东方烹饪教育始终高度重视教学模式的研究,紧跟餐饮市场需求,提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导,手把手教学,强化学员的操作技能和职业素养。
5、欧米奇西点学校培养目标
欧米奇西点西餐教育 结合多年的教育经验与国际先进的西点教育方法,以培养国际型西点西餐专业人才为终身使命。
学校开设丰富的西点培训课程,培养技能全面的西点师、西餐师、烘焙师、咖啡师以及西点行业经营管理与创业人才,是未来星级酒店与西点名店西点大师、知名西点品牌创始人的职业人生起点。
以上内容参考 百度百科 欧米奇西点学校 、 百度百科 新东方烹饪学校 、 百度百科 大连市烹饪职业中专 、 百度百科 山西盛世餐饮旅游技工学校 、 百度百科 广西桂林烹饪旅游高级技术学校
厨师学校排名
NO.1 新东方烹饪教育
开创于1988,办学经验深厚,是中国烹饪教育知名的品牌,继承发展了中华传统美食精髓,并结合了西方的特色与技艺,获得过许多卓越的成就,获得过各级荣誉与奖项。
NO.2东南国际烹饪学校
创于1983年,是国家A级教育培训机构,先进办学单位、省技师协会理事单位、饮食服务行业协会理事单位、广东省粤菜师傅培训基地、国际烹饪教育示范基地、国际豪华游轮人才输出合作基地。立足海西,面向国外。
NO.3北京屈浩烹饪学校
中国社会组织评估5A级单位、中国餐饮30年优秀奖、最具影响力品牌企业。创于2002年,学习国内外办学先进理念,国内外有机结合。
NO.4西安新纪元烹饪技工学校
NO.5长沙岳麓厨师学校
NO.6广西华南烹饪技工学校
NO.7广州素食学校
NO.8华南厨师培训学校
NO.9北方钓鱼台烹饪学校
NO.10广州风华烹饪学校
桂林旅游学院邮编 附地址和介绍
二、桂林旅游学院简介
桂林旅游学院创办于1985年,原名桂林旅游专科学校;1994年更名为 桂林旅游高等专科学校;2015年升格为桂林旅游学院,是我国两所独立建制全日制公办旅游本科院校之一。学校现有雁山、骖鸾两个校区,总占地面积125万平方米(1885亩),全日制在校生13000多人。
学校是联合国世界旅游组织在中国大陆唯一的重点支持单位及其教育委员会附属成员单位、亚太旅游协会教育类会员单位、亚洲开发银行“高端旅游人才培训优秀合作伙伴”、全国旅游扶贫培训基地、中国-东盟旅游教育联盟发起院校、中国-东盟旅游人才教育培训基地、中国-东盟旅游研究基地、中国旅游院校“五星联盟”单位、首批港澳青少年游学基地、全国群众体育先进单位,是广西旅游人才小高地、广西旅游数据中心载体单位和广西博士后创新实践基地;获全国餐饮职业教育优秀院校和最佳东方旅游服务业优秀人才培养院校奖。学校设立了由国内外知名学者与业界精英组成的国际顾问委员会。
办学紧贴行业学校组建了由行业、企业、政府、学校共同组成的理事会,社会行业广泛参与学校的办学,形成了“产教融合、校企合作、多主体协同育人”的人才培养模式。现设有13个二级学院(部),设有24个本科招生专业,36个高职专科招生专业,涵盖“吃、住、行、游、购、娱”及新常态等旅游业主要领域。与“希尔顿全球”等国内外业界160多家知名企业建立了长期稳定深入的合作关系。
桂林旅游学院是公办还是民办
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桂林旅游学院有哪些专业 附特色重点专业名单
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有哪个大学是有厨师专业的
有厨师专业的大学有:
1、岭南师范学院:生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”,坐落在港城――广东省湛江市,是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。
2、武汉商学院:烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育,以管理学为主,经济学、工学为两翼,教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。
3、湖北经济学院:旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市,是以经济学、管理学为主干,法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。
4、扬州大学:扬子津东校区有旅游烹饪学院,涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。
5、河南科技大学:河南科技大学食品与生物工程学院有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类(生物工程、生物制药)、食品科学与工程等专业。河南科技大学应用工程学院有食品质量与安全专业。
参考资料: 武汉商学院-百度百科
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