西安餐饮管理院校排名 酒店管理专升本可以报考哪些专业

综述：酒店管理专升本可以报考行政管理、工商管理、市场营销、电子商务等专业。

市场营销是一门普通高等学校本科专业，属于工商管理类专业，基本修业年限四年，授予管理学学士学位，是建立在经济科学、管理科学和现代信息技术等基础之上的一门交叉学科专业。

培养目标：

培养践行社会主义核心价值观，具有社会责任感、公共意识和创新精神，适应国家经济建设需要，具有人文精神与科学素养。

掌握现代经济管理理论及管理方法，具有国际视野、本土情怀、创新意识、团队精神和沟通技能，能够在企事业单位、行政部门等机构从事经济管理工作的应用型、复合型、创新型人才。

参考资料来源： 百度百科－市场营销

酒店管理专业的学校，像瑞士的洛桑就是非常出名的一家酒店管理学校。

说到酒店管理教育，瑞士在这方面是当仁不让，一些知名度比较高的还有SHMS瑞士酒店管理学院，还有HIM蒙特勒等等。毕竟酒店管理专业的教育发源地就在瑞士，并且瑞士的酒店管理是以学校的形式存在，也很重视理论和实践。在其他国家，酒店管理很多都是作为一个专业。

国内的话例如中山大学的酒店管理专业也是挺不错，还有其他一些本科的大学也会开设酒店管理可以了解一下。不过国内大学酒店管理都是比较倾向理论，非常少实习。

国内的话就瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院苏州校区、福建师范大学酒店管理、天津商业大学酒店管理、湖南师范大学酒店管理、太原学院酒店管理、浙江越秀外国语学院酒店管理、三亚学院酒店管理、桂林理工大学酒店管理、北京第二外国语学院酒店管理、桂林旅游学院酒店管理，这些都是比较好的。

瓦岱勒据说是一所法国的学校但在瑞士也开了分校，因为业内做酒店的从这个学校毕业的真的很少，虽说我也在学了几年，但我都是有一次听一个实习生说起才知道，孤陋寡闻了。

另外再说说我的见闻。当时那个实习生是暨大的，聊到他们学校的一些交流项目，说是前几年有跟法国瓦岱勒合作过，去了一两批学生，结果学生回来都跟学校投诉说那边哪里哪里不好，也没学到什么东西，抱怨有点严重，这边的校方迫于压力后来也就慢慢取消了合作。当然这都是道听途说，真心不太了解这个学校。

说句实话学酒管有条件的都去瑞士的比较多，但最好选一些纯正的瑞士学校吧，行业认可度高不说，学到的东西确实跟别的地方学到的很不一样，将来大有用处的。

西安城市建设职业学院的宿舍条件挺不错的，为四人间，有热水、独立卫生间。西安城市建设职业学院成立于1993年，是经陕西省人民政府批准，教育部备案具有独立颁发学历文凭资格的全日制高等院校。学院坚持“以人为本，特色兴校，教学为重，质量至上”的办学理念。

着眼于城市建设功能群的技术技能型人才培养体系建设,以改革促发展，在专业建设、人才培养、工学结合、校企合作、特色办学等方面取得了显著的成绩。

学校简介

学院下设建筑工程学院、经济管理学院、学前教育学院、交通旅游学院、机电信息学院、五年制基础教育学院、国际教育培训学院等七个二级学院，开设近50个专业，形成了以省级一流专业为引领、院级一流专业为抓手。

建筑工程、交通运输、机电信息、经济管理、学前教育和空乘旅游类等专业群协调发展的建设格局，辐射带动学院专业全面发展。学院地处西安高新科教园区，与西北工业大学、西安建筑科技大学等高校的新校区毗邻，占地530余亩， 建筑面积25万平方米，现有在校生10000余人。

拥有良好的实践教学条件，建有各类专业实训室44个，其中，中央财政、省级财政支持的实训基地建设项目15个，校外实习实训基地62个。图书馆、标准化运动场、形体训练中心、餐饮中心、超市、医院、银行、物流等，教学、实训、生活服务设施一应俱全 。

以上内容参考： 西安城市建设职业学院――学校简介

广西桂林烹饪旅游高级技术学校、山西盛世餐饮旅游技工学校、大连市烹饪中等职业技术专业学校、新东方烹饪学校、欧米奇西点学校。

1、广西桂林烹饪旅游高级技术学校课程开设

学校开设有中式烹调、西式烹调、中西式点心、糕点面包烘焙、烹饪与营养配餐、中文导游、涉外导游、饭店服务与管理、民航旅游服务、调酒技艺、旅游英语、计算机维护与应用、计算机网络技术、广告制作与装潢、电子商务、汽车检测与维修。

汽车营销与修配、现代电气与制冷技术、机电维修等19个专业。其中烹饪、中西面点、餐旅服务、调酒为自治区技校重点专业。学校争取在十一・五期间建设成为广西最具影响力的以烹饪旅游、计算机应用、机电电子为主的综合性高级技工学校。

2、山西盛世餐饮旅游技工学校办学特色

我校以培养旅游行业中高级人才为宗旨，实行封闭管理、开放教学的方针。国家级评委、烹饪大师、摄影大师、美容大师、美发大师、高级职业经理人、十佳面点师、十佳烹调师王建军、王怡和、刘志娟、方明锁、倪子良、刘维山、刘建军、李树怀、殷志红、温志远等亲自执教。

多年来，为省内外各大型旅游企事业和韩国、日本、新加坡、德国等培养输送了两千多名专业人才；为中央电视台、凤凰卫视、韩国卫视等国内外著名电视媒体多次专题报道；国家劳动和社会保障部林部长，山西省省长刘振华、省委副书记薛延忠多次来校视察调研；我校被评为全国先进学校、 技术学校20强，2009年度农村劳动力转移培训优秀学校。

3、大连市烹饪职业中专专业设置

学校所设烹饪（中餐）、烹饪（西餐）、烹饪（面点）、饭店服务与管理四个专业，都是国家确定的中等职业学校重点建设专业， 烹饪（中餐）、烹饪（西餐）、烹饪（面点）又是大连市中等职业学校骨干专业。

饭店服务与管理专业可选学面点等专业理论和专业技术，为将来择业扩大选择的机会。增设了烹饪（日餐）专业。学校成立22年来，专业设置稳定，且一直保持良好的发展势头，最重要的一条就是学校设置的专业适应社会经济发展的需要。学生毕业时可根据自身情况，选择就业、升学、出国。

4、新东方烹饪学校

师资力量

学校有一批治学严谨的师资队伍，截至2014年6月，27个直营学校共有厨师2000余名，名厨亲自操刀教学，其中包括刘金德、杨国胜、韩建强、郝新国、欧阳烂阳、王贤能、汪永明、汪幸生、汪文浜、斯锐、欧阳烂阳、盖玉圣等名厨名师。

教学模式

新东方烹饪教育始终高度重视教学模式的研究，紧跟餐饮市场需求，提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导，手把手教学，强化学员的操作技能和职业素养。

5、欧米奇西点学校培养目标

欧米奇西点西餐教育 结合多年的教育经验与国际先进的西点教育方法，以培养国际型西点西餐专业人才为终身使命。

学校开设丰富的西点培训课程，培养技能全面的西点师、西餐师、烘焙师、咖啡师以及西点行业经营管理与创业人才，是未来星级酒店与西点名店西点大师、知名西点品牌创始人的职业人生起点。

以上内容参考 百度百科 欧米奇西点学校 、 百度百科 新东方烹饪学校 、 百度百科 大连市烹饪职业中专 、 百度百科 山西盛世餐饮旅游技工学校 、 百度百科 广西桂林烹饪旅游高级技术学校

1. 建议你选择一所专业正规的烘焙培训学校，这也学习的烘焙知识会更加系统全面，选择学校可以对学校的资质，师资，教学模式以及就业保障等方面进行考量，

2. 慎重选择。另外、看你所在城市有哪些烘焙学校 你再去实地考察 个人建议可以多看看 毕竟是学手艺 专业正规的学校很重要 像设备技术 学习环境 师资 创就业支持 还有食材都要对比 小机构就不用考虑了 不够系统全面