中秋节由来简介，盘点全国各地如何过中秋节？中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五，又因其恰值三秋之半而故名“中秋”，也有些地方将中秋节定在八月十六。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情。祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
中秋节起源
关于中秋节的起源，说法较多。中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜中秋节粥饮食。”
一说：起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。
二说：中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是：“庄稼成熟曰秋”。八月中秋，农作物和各种果品陆续成熟，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思，农历的八月是秋季中间的一个月，十五日又是这个月中间的一天，所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。
三说：也有历史学家研究指出，中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。
四说：元代末年，反元起义领袖朱元璋的谋士刘伯温利用中秋民众互赠圆饼之际，在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条，大家见了饼中字条，一传十，十传百，如约于这天夜里一起灭杀无恶不作的“鞑子”（元兵），过后家家吃饼庆祝起义胜利，并正式称中秋节的圆饼为月饼。
五说（神话）：传说远古时代，天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。后羿射下九个太阳，受到百姓的尊敬和爱戴，嫦娥是射日英雄后羿之妻，王母感谢后羿射日之功，赠之不死仙药。而嫦娥因遇险无奈吃下此仙药，无法逗留地面，飞天奔月而去。后羿回家寻妻不见，捶胸顿足，仰望月亮千呼万唤地呼唤嫦娥名字。他的呼唤惊动了上天，皎洁的月亮上，果然出现嫦娥的身影。后羿急忙摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里的嫦娥。而百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，也纷纷在月下摆设香案，遥祭嫦娥。后来月母被羿的真情所打动，允许嫦娥在月圆之日与羿在月桂树下相会。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了，后来也产生了“吴刚伐桂”和“玉兔捣药”的民间传说。
国内篇
中国地缘广大，人口众多，中秋节除了赏月和吃月饼外吗，各地风俗各异，过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。
北京
“兔爷”是北京中秋习俗代表。“中秋节的时候家里摆上个“兔爷像”，节日氛围立刻呼之欲出。
上海
上海人中秋祭祖，祭祖活动在当地被称为“青苗会”。中秋宴以桂花蜜酒佐食，瓜果、毛豆、芋艿和藕也是上海人每逢中秋必吃的食物。
江苏
南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。 近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
无锡中秋夜要烧斗香，称“点天香”。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。扬州人会在家门口挂上红灯笼挂到8月16。大家都会去瘦西湖或文昌阁逛庙会、赏灯、猜灯谜。
湖南
湖南长沙的中秋习俗——“皮节”。女儿有了男友并到了谈婚论嫁的阶段，中秋这天就要将男友带回家见家长，男方需带上礼品，交由女方家长品鉴。
江西
江西吉安在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。
山西
山西潞安在中秋节宴请女婿。
陕西
陕西西乡中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川的中秋节，家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。
安徽
安徽婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。
福建
福建厦门，中秋时大街小巷会传出博饼时骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声，这是当地一种习俗。在浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
广西
广西侗族在中秋节习惯拿着充分准备的芦笙歌舞队去邻近的山寨赛歌，叫做“行月”；中秋之夜，侗族有“赛歌求婚”习俗。
广东
广东广州，每逢中秋，各家要用竹条扎灯，灯的开头多样，夜里就在灯内燃烛，下面再联结许多小灯，用绳系在竹竿上。然后将竹竿插在高处，称为“树中秋”。
潮汕各地则有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。
河北
河北万全称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。
山东
山东庆云农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。
四川
四川人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
香港
舞火龙是香港中秋节的民间习俗。火龙用稻秆扎成龙头、龙身形状，插上燃香，寓意幸福平安。
台湾
“听香”是台湾地区的中秋习俗，妇女在家中供奉的神像前焚香祷告，表明心中所想卜测的事，拈香出门后凡在路上所听到的一切均可以就此卜测所问的事，然后以杯茭问神答案是否如此，如答不是，则继续前行，直到获得神明指示的答案为止。
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