遵义职业技术学院:酒店管理专业介绍
酒店管理专业介绍
酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
培养要求
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该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
主干课程
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
实训教学
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项目教学实践。(项目化教学模式是青岛职业技术学院旅游、酒店专业在借鉴荷兰inhollad应用科技大学基础上,通过本土化实践形成的教学模式。它所倡导的是“学中做、做中学”的理念,学生通过在校期间完成基于酒店真实工作任务的项目,来提高实战能力,是一种行之有效的实践教学模式。)
礼仪训练 (一般包括形体礼仪训练、日常交际礼仪训练、化妆训练等等)
酒店一线部门核心训练环节(一般包括前台、餐厅和客房相关技能的训练)
酒店英语口语训练
会展模拟实践
遵义职业技术学院王牌专业有哪些、各专业排名情况怎样
遵义职业技术学院王牌专业有哪些、各专业排名情况怎样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,为了方便大家查询,本站小编已经为大家整理好了遵义职业技术学院王牌专业名单以及根据本校学长学姐推荐人数多少整理出的比较好的专业排名,希望对大家有所帮助。
1、遵义职业技术学院王牌专业名单
《高等职业教育创新发展行动计划(2015—2018 年)》项目认定骨干专业:电子商务、畜牧兽医、财务管理、园艺技术
重点专业:会计电算化、机电一体化技术、计算机信息管理、会计与审计、财务管理、汽车检测与维修技术
2、遵义职业技术学院专业排名
以下是遵义职业技术学院学长学姐实名推荐的比较好的专业:
1
计算机应用技术
4.4 (38人)
2
财务管理
4.5 (37人)
3
计算机信息管理
4.4 (33人)
4
会计电算化
4.7 (32人)
5
畜牧兽医
4.3 (32人)
6
汽车检测与维修技术
4.1 (30人)
7
会计与审计
4.7 (29人)
8
会计
4.4 (29人)
9
机电一体化技术
4.7 (25人)
10
园艺技术
4.6 (25人)
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