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发布时间:2023年07月24日 01:18

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中国哪些大学有营养学这个专业?

中国主要有以下院校招收营养学学生。各院校的研究方向略有不同,以下院校排名不分实力先后。

1、北京大学公共卫生学院;

2、中国农业大学食品科学与营养工程学院;

3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院;

4、天津科技大学食品工程与生物技术学院;

5、河北医科大学

6、山西医科大学公共卫生学院;

7、中国医科大学公共卫生学院;

8、中国医科大学第一临床学院;

9、吉林大学公共卫生学院;

10、哈尔滨医科大学公共卫生学院;

11、复旦大学公共卫生学院;

12、同济大学医学院;

13、上海交通大学公共卫生学院;

14、苏州大学放射医学与公共卫生学院;

15、东南大学公共卫生学院;

16、江南大学食品学院;

17、南京医科大学公共卫生学院;

18、浙江大学医学院;

19、安徽农业大学茶与食品科技学院;

20、安徽医科大学公共卫生学院;

21、福建医科大学

22、山东大学公共卫生学院;

23、郑州大学公共卫生学院;

24、武汉大学公共卫生学院;

25、华中科技大学公共卫生学院;

26、中南大学公共卫生学院;

27、湖南农业大学食品科技学院;

28、中山大学公共卫生学院;

29、广西医科大学公共卫生学院;

坦慎 30、四川大学公共卫生学院;

让燃敬31、重庆医科大学公共卫生学院;

32、贵阳医学院公共卫生学院;

33、西安交通大学医学院;

34、甘肃农业大学食品科学与工程学院;

35、新疆医科大学公共卫生学院;

36、扬州大学生物科学与技术学院;

37、南昌大学生命科学学院;

38、天津医科大学

39、青岛大学医学院;

40、内蒙古科技大学公共卫生学院;

营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等领域。如运动营养学是研究运动员的营养需要,利用营养因素来提高运动能力,促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支,是营养学在体育实践中的应用,所以有人把运动营养学视为应用营养学或特殊营养学 。

主要课程

中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科段嫌学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。

培养目标

培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。

开设专业

中国相关医学院校开设的专业课程。基础课程:化学、人体学、生理学、生物化学、药理学、免疫学、微生物学、计算机应用基础、临床医学概论、中医学、流行病与卫生统计学、预防医学等。专业课程:营养学基础、社区营养学与实践、食品分析与检验、食品工程工艺学、营养实验技术、食品卫生学、毒理学基础、食品卫生监督与管理、保健食品、临床营养学与实践、特殊人群的营养、烹饪学基础、营养分子生物学实验、中医食疗等课程及生产实习。另设部分选修课。如一些相关书籍也介绍有。

学营养师去哪里学?

可以去一些烹饪学校,如新东方之类。

1、首先 需要具备一定的基础生物、 化学、 物理知识、 这些知识是学习后续学科的基础 、必须要会默写化学式。

2、确定目标,明白学习营养师的目的,有合理的学习计划,因为 营养学 知识比较繁杂,需要坚持不懈也不能放过每一个角落。

3、 确定书籍和学习方式,书首先是必须要用的,可以去参考慧肢食品科学、营养学的本科生培养计划或者研究生培养计划,这样可以确定核心课目。

扩展资料:

申报条件:

四级 公共营养师 (具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业 中专毕业证书 。

(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

三级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师 职业资格证书 后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业 大学专科 及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

二级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作13年以上。

(2)取得三级公共营养师职业搜碧洞资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(6)具有医学或食品专业 硕士研究生 及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。

一级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作19年以上。

(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达世枯规定标准学时数,并取得结业证书。

中国哪些大学有营养学这个专业?

各院校的研究方向略有不同,以下院校排名不分实力先后,比较知名的有:北京大学,哈尔滨医科大学,中山大腔段猜学。

营养学:一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等。如运动营燃蔽养学是研究运动员的营养需要,利用营养因素来提高运动能力,促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支,是营养伍型学在体育实践中的应用,有人把运动营养学视为应用营养学或特殊营养学。主要课程:中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、食品微生物学、西医内科、西医外科、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督。

我想学营养学,可不知从哪学起?

营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养衡神厅师、运动营养师、餐饮营养师等。

公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、瞎差食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养咐隐等内容和技能。
要考等级证书,还要学习礼仪,百度上面有百科,写很详细。社会上有相关的培训,最好去国家部门。国家是要考证的,呵呵祝你成功

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学习营养知识可以通过两个途径:

1、自学

推荐书籍

营养师培训全国统一教材。虽然国家去年取消了公共营养师资格证,但是这基本教科书对于初学者还是很实用的。要系统学习营养学,而且专业要求不是很高的这些教科铅顷高书是非常好的选择。

教科书分为两个部分,一本是基础知识:医学基础、人群营养学、基础营养学(七大营养素)、食物营养学、食品安全学、疾病营养学、社区营养等。

一本是:技能。主要讲的是:医学基础、人群营养学、基础营养学(七大营养素)、食物营养学、食品安全学、疾病营养学、社区营养等。

《中国居民膳食指南2016》

2016版的中国居民膳槐尺食指南,是一本很好的科普读物。涉及到各种人群的饮食指导,对于想将营养学运用到生活中的人很有帮助。

对于非专业人士来说,弄懂了这两几本本书,也算是踏进了营养学的大门。

但这仅仅是第一步,接下来还需要深一步的学习。

生物化学、食品营养学、食物营养与配餐等等书籍都是需要读一读的。

2、找培训机构

现在有很多培训机构有一些营养配餐、私人营养师、健康管理师等等乎孙课程。对于想学习,自学能力又不够的人来说,也是不错的选择。

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