食品专业大学生如何创业 食品创业计划书

大学生选择创业项目的时候，可以从以下4个方面去找创业项目，找与自己所学专业有关系的项目、找小而美的项目、找自己擅长的领域的项目、找自身能力匹配的项目。

1、找与自己所学专业有关系的项目：

在每年组织的大学生创业大赛的项目当中，我们也会发现，很多学生的创业项目基本上都会和所学的专业有很大的相关性。这个也是很多大学生选择创业的一个重要原因，因为自己本来就是学的这个专业，自己也是从事的所学的专业领域。

并且在自己所学的专业当中，有一定的技术含量，这个也是大学生选择以此作为自己的创业项目的原因。选择与自己所学专业进行创业的专业，因为这些专业在大学毕业之后基本上马上就可以进行实地操作，并且这些胡兆伏专业也就是自己所学的知识，所以在选择上也比较对口。

2、找小而美的项目：

很多学生在创业项目的时候，有的时候也会犯一些小的事情，比如说是选择起步高的还是起步低的创业项目。很多同学会选择起步高的，因为这样他们会感觉到有一定的优势，在竞争中也会有一点优势。

很多创业项目都是从小做起来的，没有哪个项目在启动的时候。就拥有一定的市场占有率，都是一步步做出出来的，任何一个项目在成立之初，都是有很多的困难和别人的嘲笑声的。在当下的大学生在创业之时，要选择一些小的项目。

3、找自己擅长的领域项目：

在校学生在选择创业项目的时候，很多学生会选择自己所学专业相关的项目，这个是一个比较普遍的事情，气场十足这个也无可厚非。如果让我选择，我也会选择与自己所学专业相关的。这样做起来会很熟悉和熟猜激练，给自己在创业的路上一点信心。

这里指的自己擅长的事情，其实与专业无关，你可能是学习医学的，但是对于音乐你比较擅长的话，你也可以选择音乐这个领域进行创业。所以创业者在选择的时候，可以选择与自己所学相关的，或者是自己擅长的事情。

4、找自身能力匹配的项目：

除非你选择的创业项目是技术性比较强的，建议学生在创业项目的时候，先选择小而美的项目。什么是小而美的项目呢，就是周期短，见效快，成本低在自己可以掌控的范围之内的创业项目。

不要妄想着一口吃个大胖子，路要一步步的走，饭要一口口地吃。要综合的去考量自己目前的状态，适不适合去创业。除非你拥有了别人无法获得的优势和裤携资源，那么你还是选择去就业。

注意事项：

1、不可盲目，不可跟风的去选择创业项目：

要根据自己的实际情况进行。有没有创业经验，在校创业的情况如何，自己是否真正懂得创业的本质等相关的因素综合考量。在选择创业项目的时候，最好是和自己所学的专业相关，或者是自己比较擅长的领域进行选择。

2、要积累创业经验：

在校有小项目尝试的经历的同学，这一点对于一个学生毕业之后的选择是至关重要的，因为在校内进行创业尝试的同学，积累了关于创业的相关经验，明白创业的本质是什么，什么叫抓住用户的需求等方面的知识，对于他们的选择也起到了很重要的作用。

在我们身边，从来就不缺乏有梦想的人，有刚刚毕业的大学生，有忙碌于城市的上班族，也有不得志的失业者。

而在追求梦想的道路上，大多会选择创业的途径去实现它。时代的发展为我们创造了不少的机遇，今天小编就为大家简单分析下选择餐饮创业有哪些的好处。

餐饮业永不过时

自古以来就有“民以食为天”的说法，不管是经济的发展，还是时代的变迁，餐饮总与人们的生活哗掘如息息相关。也就说，餐饮市场永不过时。

消费的覆盖人群广

由于餐饮的行业属性，人旺才能地旺，地旺才能财旺！这是商业的不二法则，尤其是位于人山人海的临街街铺，消费量就更大了。

餐饮经营难度不大散灶

餐饮经营，其实并没有想象中困难，如果有好的选址，就意味着拥有稳定的客流量。同时把产品做好，培养属于自己的忠诚顾客，不仅降低营销成本，又形成了顾客的良好消费习惯。

市场前景相对可观乱启

随着生活水平的提高，人们的消费能力越来越强，在 消费升级 的趋势背景下，人们更愿意为“场景消费”而买单，所以餐饮市场的未来一片光明。

最后，想说的是，餐饮创业并没有想象中困难。如今随着餐饮的品牌化趋势加强，如果没经验，选择一个好品牌合作开店则是一个不错选择。

食品创业计划书三篇

导语：创业计划书是一份全方位历仿的商业计划，其主要用途是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。关于食品行业的创业计划应该怎么写？下面和我一起来看食品创业计划书三篇，欢迎参考借鉴！

食品创业计划书3

一、市场分析

新鲜食品是现代人们的最爱，开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店，需要多少投资并注意哪些？

在蛋糕的消费过程中，顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后，觉得这家蛋糕店的产品不错，就会认定这家。因此，对新开张的蛋糕店而言，必须要留住顾客。特别注意，现在人们都追求健康，不太喜欢高热量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，会增加对顾客的吸引力，我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

二、设备投资：

模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。

1、房租5000元。

2、门面装修约xx元（包括店面装修和灯箱）。

3、货架和卖台投入约1500元。

4、员工（2名）统一服装需500元。

5、机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）。

三、首期进货款：

1、面粉、奶油等原材料，约6000元。

2、设备购买过程中，要特别注意质量，因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学，这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共xx套。

四、济效益估算

1、月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

2、每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。

3、货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名。

4、水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元。

5、月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

装修风格：

A，连锁店的名字为：橙，黄，绿，青，蓝，紫等，用水钻打造梦幻的感觉，水钻给人静心，典雅，精致的感觉，利于吃糕点时的小憩，享受内心的恬淡，以及梦幻般的美好，不同颜色为主色的店，给人的感觉不同，这样有利于将“蛋糕”做大！

B，欧式风格，典雅，绅士的环境，特别上海是个有文化修养较高的城市，欧化的生活也逐渐被人所接受！比较小资情调。

C，拓谷一样的感觉，让人忽然从上海的小资情调转移到谷地一样的好地方，清晰，自然，给人一种洒脱！装修材料多用天然的石头和特殊自然造型的东西，因为买的是自然加稍微人工的造型，所以成本比较高。

装修费用相对较低的方案：

像普通的店面一样，设零售区和蛋糕工作间，另外设几个吊篮和各式的桌椅，购物累了的时候可以小憩一会，因为本店销售奶茶和冰淇淋。

;

问题一：大学生创业应该怎么做 行胜于言，重要的是开始。只有勇于开始，我们才会离梦想越来越近。先上路，只有在路上，准备的才足够充分……

问题二：大学生自主创业具体要怎么做， 从基层做起，现在创业要与社会动态结合不能肓目做到小投资大回报，小岸谷磨坊就是一个典型的案例。

问题三：对于当代大学生,怎么创业? 大学创业也不是一件容易的事大学创业你需要做到以下几点：
一、要善于发现商机，抓住机遇。大学生活中，我们会遇到无数的商机，只要肯观察，肯发现，以最快最有效的方式满足市场的需求，就有可能成功。成功的创业者就是善于发现商机、抓住机遇者。
二、充分了解市场信息，提高驾驭市场的能力。充分了解市场需求，是大学生成功创业的重要前提。
1、创业者可以利用现代化的信息技术把握市场发展的整体趋势，判断在某个领域或者某个行业的市场需求是趋于饱和状态还是处于空白状态，找准自己的方向。
2、创业者要时刻注意观察自己所选行业的发展动态，做好跟踪。只有充分掌握市场的需求信息，才能够正确地判断创业的发展方向，才能够正确地确定创业的目标、战略以及具体选择实施方案，才能够驾驭市场。
三、你可以参考零点校园网，零点校园网是专门为大学提供的一个创业平台，可以做商城做外卖做二手交易、跑腿服务等等。。。

问题四：大学生如果创业该怎么做做些什么 首先当然要有好的项目，好的心态，最主要还是要有创业的起步资金

问题五：在校大学生搏举如何创业？ 一是这种创业不应该影响学习，同时可以利用便利的学习资源学习与创业有关的专业性知识；　　第三，创业应该是一个由简入繁的过程，比如刚开始缺乏对市场的判断力，那么就应该从简单的市场做起，从而积累经验。补充大学生创业必备硬件。大学生长期呆在校园里，对社会缺乏了解，特殊在市场开拓、企业运营上，很轻易陷进眼高手低、纸上谈兵的误区。因此，大学生创业前要做好充分的预备，一方面，往企业打工或实习积累相关的治理和营销经验;另一方面，积极参加创业培训，积累创业知识，接受专业指导，进步创业歼银中成功率。一项调查显示，有四成大学生认为资金是创业的最大困难。的确，巧妇难为无米之炊，没有资金，再好的创意也难以转化为现实的生产力。因此，资金是大学生创业要翻越的一座山，大学生要开拓思路，多渠道融资，除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统憨径外，还可充分利用风险投资、天使投资、创业基金等融资渠道。用智力换资金，这是大学生创业的特色之路。一些风险投资家往往就由于看中大学生所把握的先进技术，而愿意对其创业计划进行资助。因此，打算在高科技领域创业的大学生，一定要注重技术创新，开发具有自己独立知识产权的产品，吸引投资商。 考虑事项：1.个人的专业。不同的专业不同的情况。对于理工科的学生而言，最重要的应该就是实践了，根据很多师兄师姐的经验，都说理工科的学生不要一味的呆在学校，社会实践比理论来得重要，社会实践是一个人学习的来源之一。将来找工作面试的时候面试官也是比较倾向于有工作实践的人。如果你是学文科，应该多注重个人素质的培养和所学知识的巩固，最好是可以跟实践经验相结合，像我的一个同学是学医的，如果他的基础知识不够扎实，这样就算去实践，也不懂别人讲什么，可是如果仅仅是理论巩固，没有去过医院，也是做不好医生的，因为很多病都是很综合性的，所以学过理论之后，就需要去实践。2、学习时间的安排。如果你觉得大一或者大二的时候学习时间够充裕，而且你对学科知识很容易理解；或者你已经做好了规划，当然是可以考虑创业的。3.个人情况。创业，首先要考虑到经济问题，如果你经济上很拮据，又不想给家里添加太重的负担，你可以考虑创业。4.创业的方向。首先选择自己感兴趣的行业，其次是选择适合自己的行业。我的一个同学就选择了直销，既没有影响他的学习，也完成了对他个人的修养。我觉得他非常成功！其实创业很简单，但是不要太盲目，要有自己的目标和头脑，项目选择。有些大学生喜欢网上开店，有的喜欢摆一些小摊，有的喜欢在学校附近租一家店面自己经营.........这些都不错，但要看你自己的情况和自己氏山的爱好。在校大学生最好不要考虑那种投资太大，成本高的行业。一是太占用时间，二是我们没有那么多的资金投入。所以选择自己认为合适的一个项目。不要太盲目，要有自己的思想。注意事项：大学生创业过程中所遇到阻碍并不仅此七点，在企业发展过程，随时都将可能有灭顶之灾的风险。保持积极的心态，多学习，多汲取优秀经验，结合大学生既有的特长优势，我们相信，大学生创业的步伐，会越走越远，越走越稳。很多大学生创业者眼高手低，当创业计划转变为实际操作时，才发现自己根本不具备解决问题的能力，这样的创业无异于纸上谈兵。一方面，大学生应去社会上打工或实习，积累相关的管理和营销经验；另一方面，积极参加创业培训，积累创业知识，接受专业指导，提高创业成功率。

问题六：大学生创业要做什么准备 可以和你分享下我的创业经验：
一、必不可少的创业计划书
创业不是仅凭热情可梦想就能支撑起来的，因此在创业前期制定一份完整的、可执行的创业计划书应该是每位创业者必做的功课。通过调查和资料参考，要规划出项目的短期及长期经营模式，以及预估出能否赚钱、赚多少钱、何时赚钱、如何赚钱以及所需条件等。当然，以上分析必须建立在现实、有效的市场调查基础上，不能凭空想象，主观判断。根据计划书的分析，再制定出创业目标并将目标分解成各阶段的分目标，同时订出详细的工作步骤。
二、周密的资金运作计划
周密的资金运作计划是保证“有粮吃”的重要步骤。在项目刚启动时，一定要做好3个月以上或到预测盈利期之前的资金准备。但启动项目后遇到不可避免的变化，则需适时调整资金运作计划。如果能懂得一些必要的财务知识，计划好收入和支出，始终使资金处于流动中而不出现“断链现象”，那么项目的初级就能为未来发展大好基础。
三、不断强化创业能力与知识
俗话说“不打无准备之战”，创业者要想成功，必须扎扎实实做好充分准备和知识的不断积累。除了合理的资金分配，创业者还必须懂得营销之道，比如何进货，如何打开产品的销路，消费者对产品的需求，都要进行充分地调查研究。这些知识获取渠道可以是其他成功者的经验，也可以是书本理论知识。同时还要学会和各类人士打交道，如工商、税务、质检、银行等，这些部门都与企业的生存发展息息相关，要善于同他们交朋友，建立和谐的人脉关系。
四、为自己营造一个好的氛围
由于缺少社会经验和商业经验，大学生创业总是显得“心有余，而力不足”。不如给自己营造一个小的商业氛围，比如加入行业协会，就可以借此了解行业信息，学会借助各种资源结识行业伙伴，建立广泛合作，提升自己的行业能力。千方百计给自己营造一个好的商业氛围，这对创业者的起步十分重要。
五、学会从“走”到“跑”
在创业的初期，受资金的限制，或许很多事都需要创业者本人亲自去做，不要认为这是“跌份”或因此叫苦不迭，因为不管任何一个企业，从“走”到“跑”都是要经历一个过程的，只有明确目标不断行动，才能最终实现目标。同时在做事的过程中，要分清主次轻重，抓住关键重要的事情先做。每天解决一件关键的事情，比做十件次要的事情会更有效。当企业立了足，并有了资金后，就应该建立一个团队。创业者应从自己亲历亲为，转变为发挥团队中每一个人的作用，把合适的工作交给合适的人去做。一旦形成了一个高效稳定的团队，企业就会跨上一个台阶，进入一个相对稳定的发展阶段。
六、盈利是做企业最终的目标
做企业的最终目的就是盈利，无论你的点子有多少，不能为企业赢利就不具备商业价值。因此无论是制定可行性报告、工作计划还是活动方案，都应该明确如何去盈利。企业的盈利来源于找准你的用户，了解你最终使用客户是谁，他们有什么需求和想法，并尽量使之得到满足。
七、在失败中学会成长
从创业成功案例中不难发现，创业者往往都有“见了南墙挖洞也要过去”的信心。从小就知道“失败是成功之母”这个真理的大学生创业者，又有多少人真正体会到其中的力量呢？如果创业失败了，你又应该怎样面对失败？充分的准备和不断地学习，就能够在很大程度上减少这种概率所起的作用。与此同时调整方案，换个方式和方法继续前进，永远不要停止前进的脚步。经历过一个“死而复生”的过程，就能在未来的发展中脚步更加坚定。永远要记住一点：信心是企业迈向成功的阶梯。
我个人建议 刚开始创业不要凭着满腔热血就横冲直撞，刚开始要选择一些投资小的，资金可以快速周转起来的项目做，不要想一步登天，......>>

问题七：大学生创业，起步做什么好？ 其实都可以，不过要看你现在手上拥有的资源是什么，我个人觉得可能餐饮的话是受到冲击比较小的行业，再就是是与现在新兴产业联系比较紧密的行业，大学生创业的例子，其实与腾讯众创空间 合作的小红书的老板就是大学生创业，然后陈欧应该也是，只要肯拼搏，好运不会对坚持的人无动于衷。

问题八：大学生创业需要做哪些准备？ 通过调查和资料参考，要规划出项目的短期及长期经营模式，以及预估出能否赚钱、赚多少钱、何时赚钱、如何赚钱以及所需条件等。当然，以上分析必须建立在现实、有效的市场调查基础上，不能凭空想象，主观判断。根据计划书的分析，再制定出创业目标并将目标分解成各阶段的分目标，同时订出详细的工作步骤。　　二、周密的资金运作计划　　周密的资金运作计划是保证有粮吃的重要步骤。在项目刚启动时，一定要做好3个月以上或到预测盈利期之前的资金准备。但启动项目后遇到不可避免的变化，则需适时调整资金运作计划。如果能懂得一些必要的财务知识，计划好收入和支出，始终使资金处于流动中而不出现断链现象，那么项目的初级就能为未来发展大好基础。　　三、不断强化创业能力与知识四、为自己营造一个好的氛围　　由于缺少社会经验和商业经验，大学生创业总是显得心有余，而力不足。不如给自己营造一个小的商业氛围，比如加入行业协会，就可以借此了解行业信息，学会借助各种资源结识行业伙伴，建立广泛合作，提升自己的行业能力。千方百计给自己营造一个好的商业氛围，这对创业者的起步十分重要。　　五、学会从走到跑　　在创业的初期，受资金的限制，或许很多事都需要创业者本人亲自去做，不要认为这是跌份或因此叫苦不迭，因为不管任何一个企业，从走到跑都是要经历一个过程的，只有明确目标不断行动，才能最终实现目标。同时在做事的过程中，要分清主次轻重，抓住关键重要的事情先做。每天解决一件关键的事情，比做十件次要的事情会更有效。当企业立了足，并有了资金后，就应该建立一个团队。创业者应从自己亲历亲为，转变为发挥团队中每一个人的作用，把合适的工作交给合适的人去做。一旦形成了一个高效稳定的团队，企业就会跨上一个台阶，进入一个相对稳定的发展阶段。　　六、在失败中学会成长　　从创业成功案例中不难发现，创业者往往都有见了南墙挖洞也要过去的信心。从小就知道失败是成功之母这个真理的大学生创业者，又有多少人真正体会到其中的力量呢？如果创业失败了，你又应该怎样面对失败？充分的准备和不断地学习，就能够在很大程度上减少这种概率所起的作用。与此同时调整方案，换个方式和方法继续前进，永远不要停止前进的脚步。经历过一个死而复生的过程，就能在未来的发展中脚步更加坚定。永远要记住一点：信心是企业迈向成功的阶梯。　　七、盈利是做企业最终的目标一、必不可少的创业计划书　　创业不是仅凭热情可梦想就能支撑起来的，因此在创业前期制定一份完整的、可执行的创业计划书应该是每位创业者必做的功课。通过调查和资料参考，要规划出项目的短期及长期经营模式，以及预估出能否赚钱、赚多少钱、何时赚钱、如何赚钱以及所需条件等。当然，以上分析必须建立在现实、有效的市场调查基础上，不能凭空想象，主观判断。根据计划书的分析，再制定出创业目标并将目标分解成各阶段的分目标，同时订出详细的工作步骤。　　二、周密的资金运作计划　　周密的资金运作计划是保证有粮吃的重要步骤。在项目刚启动时，一定要做好3个月以上或到预测盈利期之前的资金准备。但启动项目后遇到不可避免的变化，则需适时调整资金运作计划。如果能懂得一些必要的财务知识，计划好收入和支出，始终使资金处于流动中而不出现断链现象，那么项目的初级就能为未来发展大好基础。　　三、不断强化创业能力与知识四、为自己营造一个好的氛围　　由于缺少社会经验和商业经验，大学生创业总是显得心有余，而力不足。不如给自己营造一个小的商业氛围，比如加入行业协会，就可以借此了解行业信息，学会借助各种资源结识行业伙伴，建立广泛合作，提升自己的行业能力。千方百计给自己营造一个好的......>>

问题九：想创业的大学生应该怎么做 行胜于言，重要的是开始。只有勇于开始，我们才会离梦想越来越近。先上路，只有在路上，准备的才足够充分……

问题十：关于大学生创业状况个人应怎么做 大学生创业是难也难，说不难也不难。可能人脉，圈子对大学生来说比较困难，但是要相信只有开始做了才可以遇到同频的人。
其次选择一个好的项目，很重要。

近几年青年返乡创业成为了一种风潮，但大多数献身农业的有志青年都没有专业的知识背景，更多的是凭着对农业产业的一腔热血，在种植和生产过程中仅仅依靠的是长辈的经验和自行探索。

在缺乏农业技术与农产品加工技术的专业训练下，种植的农产品品质往往良莠不齐，无法卖到好价钱，甚至有的为了达到销售的目的，索性打起“苦情牌”。有的迫不得已把卖不出去的蔬菜水果加工成副产品，但游走在法律边缘的小型作坊加工，其食品安全性及合法性，仍有太多的不确定性。这些都是在踏进农业产业之前，必须认真思考的议题！

一、 从事农产品加工以前，一定要了解如何种植作物

简单的从事农业梦想，你可能不得不面对这样的现实：

• 产季遇上农业缺工，花钱也找不到人帮忙采收，即使找到了，成本有太高；
• 收购的蔬菜水果大小、品质不一、或是出现病虫害等，提烂中物高了加工的成本及食安风险。
• 遇到重大自然灾害的侵袭，农民无法提供足够的蔬菜水果进行加工，导致延迟出货的状况。

除了规划在不同的产区订立收购合同，让鸡蛋不被放在同一个篮子里之外，必要的时候还得与农民协商，适当调整产期降低灾损风险。

想要帮助农民，不单只是收购他们的农作物就能解决问题，协助生产才是实现互惠互利和持续发展的模式。而自产自销的小农业者，更应该随时关心当地政府的各项农业补贴，同时应该加强农业种植技术的学习，只有你懂得了如何种植农作物，才能彻底了解农作物的习性，从而为创业提供更有力的支撑。

二、认识食品标示及加工登记法规

近年来流行各种原始或者古方的美味，除了美味之外，生产作业环境是否经得起食培神品法规的检验？从事食品加工的从业者，都必须遵守食品标识法规: 包装上必须详细列出产品的原料、成分、添加物质、保存期限、热量及营养标示等。特别是以网络作为主要销售渠道、或者自产自销的小农品牌，更应该注意正确的食品标示，一旦食品发生劣化、产生安全问题时，才能针对商品的制造过程，找出问题发生的原因。

自己从事食品生产的农民朋友，当产量达一定规模时，就必须向相关部门申请《小作坊食品加工许可证》，有了国家的许可，才是合法的食品加工商。令人担忧的是，目前许多所谓的古方生产，其安全性只是建立在消费者与生产者的信赖关系上。

产品的加工环境、烹饪流程、作坊的清洁度、设备、与包装材料等，是否符合合理的规范，有无食品安全问题？现今在管理与监督上仍然没有落实到实处。（例如从事加工的人员，最好能穿着手套，戴上帽子及口罩，避免食物受到污染）自产自销的小作坊生产，应该积极地建立自主管理规范及系统，如此一来不但能提高农产品品牌信赖度，也能同时保证消费者的权益。所以了解食品标示法规，才是维持品牌形象最具体有效的策略。

三、拒绝煽情文案，透明产销记录才能持续发展

许多主打直接和农民购买的鲜果品牌，大多数只以口头约定方式与不同的农民订立收购事项。而在广告商品时，由于没有公开透明的进出货记录，只能用煽情的文案诉诸故事行销，消费者根本无法追踪原料的来源及生产过程。

有许多销售者强调绿色无污染种植，却无法提供检验证明。若能提供每一批原料的生产溯源，既能增加与消费者的信赖感，鼓励消费者支持小农生产；同时让产销透明化，还能真正杜绝经销商的恶意压榨行为。

四、正确的农业科学观念

常常看到许多农创产品标榜有机才是无毒的理念。所谓的无毒蔬菜水果，指的是没有健康问题的农产品。但饥液其实不只是有机耕种的才是安全的，只要是遵守安全农业操作规范生产的蔬菜水果，都是无毒农产品。

其实“农药零检出”与有机种植没有绝对的关系。换言之，有机转型期、或是有机田地附近有惯性的种植方式，即使农民使用有机种植，其生产的作物仍然有机会被验出农药残留。

农产业的投入门槛固然低，但牵涉层面非常广，从生产、收获、加工后贮藏，到销售及物流都是不一样的高深学问。在食品安全问题层出不穷的今天，建立小农品牌不困难，但如何持续发展和经营，从而真正解决农民的产销问题，这四个问题，你一定要考虑清楚！