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一、开设农产品加工与质量检测专业的专科（高职）类大学有哪些
开设农产品加工与质量检测专业的专科（高职）类大学有黑龙江农业职业技术学院、上海农林职业技术学院、江苏农林职业技术学院、广东农工商职业技术学院、云南农业职业技术学院、杨凌职业技术学院、新疆农业职业技术学院、伊犁职业技术学院、江西生物科技职业学院、益阳职业技术学院、宝鸡职业技术学院、山西运城农业职业技术学院、乌兰察布职业学院、黑龙江农垦职业学院、辽宁生态工程职业学院、江苏食品药品职业技术学院、赣州职业技术学院、攀枝花攀西职业学院、甘孜职业学院、和田职业技术学院等。
二、农产品加工与质量检测专业简介
农产品加工与质量检测主要研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生产，鲜肉类的质量检测，蔬菜农药残留的检测等。 关键词：玉米 面粉 蔬菜 猪肉
《生物化学》、《微生物学》、《仪器分析技术》、《农产品质量安全》、《农产品质量检测技术》、《农产品贮藏加工》、《农产品病虫害检疫与防治》、《绿色农产品生产技术》、《食品营养与检测》、《农产品GAP认证》
农产品类企业：农产品生产、农产品加工、农产品贮藏、质量管理、农产品营销； 检测类企事业单位：农产品质量检测。
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