酒店管理排名院校 酒店管理专业的大学世界排名前十的大学都有哪些 - ...

1.【瑞士】SEG瑞士酒店管理教育集团40.4%(共获得4917票)

环境设施：★★★★★
学术水平：★★★★☆
就业网络：★★★★★
行业认可：★★★★★
校友网络：★★★★★

学校点评：SEG是瑞士最大的酒店管理教育集团，每年在校生人数超过5500人。旗下五大酒店管理大学都享有较高知名度，提供多个专业细分方向的本科及硕士教育，内容覆盖酒店管理、旅游管理、会展管理、奢侈品管理、人力资源、金融管理、市场营销、酒店设计、西餐西点等方向。SEG与全球超过120个国际酒店集团、航空公司、奢侈品牌达成人才合作计划，每年为学生举办两次瑞士最大型的国际招聘会，为学生提供全球就业机会，SEG行业影响力及就业优势突出，每年毕业生的国际就业率均接近100%，众多毕业生任职于各大酒店集团董事会和最高管理层。

2.【瑞士】EHL洛桑酒店管理学院35.9%(共获得4363票)

环境设施：★★★★☆
学术水平：★★★★★
就业实力：★★★★☆
行业认可：★★★★★
校友网络：★★★★★

学校点评：瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)位于瑞士西部，是世界上第一所酒店管理学院，创建于1893年，瑞士唯一一所公立酒店管理大学。学校非常国际化，学校来自与87个国家，学校有1700个学生，以法文、英文教学，学生可以选择以英文或者是法文进行学习。洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名，力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点，又能反映出现代酒店管理的精髓所在。

3.【美国】康奈尔大学酒店管理学院34.4%(共获得4181票)

环境设施：★★★☆☆
学术水平：★★★★★
就业实力：★★★★★
行业认可：★★★★★
校友网络：★★★★☆

学校点评：美国大学中第一个专攻酒店管理学的院系。学院在酒店管理业内享有极高的声誉和重要的地位，为全球最大的服务产业培养出了一代又一代的人材。康奈尔大学酒店管理学院一万两千名校友之中人材辈出，成为酒店、金融、房地产等领域的佼佼者。

4.【香港】 香港理工大学28.1%(共获得3414票)

环境设施：★★★★★
学术水平：★★★★★
就业实力：★★★★☆
行业认可：★★★☆☆
校友网络：★★★☆☆

学校点评：香港理工大学酒店及旅游业管理学院自1979年成立至今，毕业人数已逾一万人，当中不少投身香港和海外的旅游业，并取得卓越成绩。学院凭着创新而进取的教学理念和旅游业界的支持，加上研究项目和顾问工作的配合，制定一系列应用与专业并重，能满足酒店、餐饮及旅游等各方面需要的课程，培训管理和行政人才。

5.【英国】萨里大学酒店管理学院21.5%(共获得2613票)

环境设施：★★★☆☆
学术水平：★★★★★
就业实力：★★★★☆
行业认可：★★★★☆
校友网络：★★★☆☆

学校点评：萨里大学规模不大，却颇为现代化。萨里大学酒店及旅游管理课程是萨里大学管理学院中十分重视的专业之一，并且多年来在世界上一直享有良好的声誉。英国萨里大学酒店及旅游管理相关课程获得联合国世界旅游组织教育质量认证，酒店及旅游管理相关课程提供在国际著名酒店实习的机会。

6.【香港】 香港中文大学19.6%(共获得2389票)

环境设施：★★★★☆
学术水平：★★★★★
就业实力：★★★★☆
行业认可：★★★☆☆
校友网络：★★★☆☆

学校点评：酒店及旅游管理学课程是以行业为主导的课程，与原有工商管理学院以管理功能为基础的各个学系互相激发，将综合工商管理教育的理想，进一步发展及提升。学院培训的管理人才，可以在经营业务及投资等各方面，为香港、中国以及亚洲的旅游、酒店、以及其他相关服务行业，作出种种贡献。学院课程着重理论及实践，并透过解决各行业的实际问题以实践所学习的工商管理知识。

7.【新加坡】南洋理工大学18.9%(共获得2297票)

环境设施：★★★★☆
学术水平：★★★★☆
就业实力：★★★★☆
行业认可：★★★★☆
校友网络：★★★☆☆

学校点评：为满足硕士生的需求变更，以及切合款待业的全球化趋势，美国康奈尔大学酒店管理学院与在亚洲开办杰出商务课程的南洋理工大学商学院携手合作，设立康奈尔――南洋款待管理学院，授予款待管理学联合硕士学位。酒店管理学院与南洋理工大学商学院兼具优质师质，为款待管理学硕士学生提供有关款待业的真知灼见

8.【美国】夏威夷大学15.3%(共获得1859票)

环境设施：★★★★☆
学术水平：★★★★☆
就业实力：★★★☆☆
行业认可：★★★★☆
校友网络：★★★☆☆

学校点评：夏威夷大学旅游业管理学院设有学士和研究生学位。学士学位的专业课程会着重于酒店和度假酒店管理、旅游和运输管理;而硕士专业则以普及型的旅游及旅游部门管理为重点。学院在学生毕业前会把学生安排到美国本土、夏威夷本地或者亚洲其他地区实习，为学生提供了“学以致用”及可能在实习过程中被录用的机会。

9.【瑞士】格里昂酒店管理学院13.8%(共获得1677票)

环境设施：★★★☆☆
学术水平：★★★☆☆
就业实力：★★★★☆
行业认可：★★★★☆
校友网络：★★★☆☆

学校点评：格里昂酒店管理学院座落于瑞士风景优美的城市蒙特勒，采用英语授课，两个校区分别位于格里昂和比勒。课程内容除了提供酒店管理专业外，还会细分为人力资源、房地产金融、环境管理等专业方向，格里昂酒店管理学院隶属于劳瑞特教育集团，劳瑞特在全球多个地区开设了酒店管理分校，如上海、西班牙等地，收取当地生源，进一步扩大在该地区的影响力。值得一提的是，劳瑞特集团曾经三度出资TNS调研公司*“酒店管理学校排名榜”，格里昂在此排名中榜中均获得较高的排名。

10.【荷兰】海牙酒店管理学院11.1%(共获得1354票)

环境设施：★★★★☆
学术水平：★★★★☆
就业实力：★★★☆☆
行业认可：★★★☆☆
校友网络：★★★☆☆

学校点评：海牙酒店管理大学院自建校以来，学院在国际酒店学院中已发展成为酒店行业的领军学院。同时与鹿特丹伊拉斯姆斯大学合作开展一年的客房管理专业硕士课程。本科学位已经得到Nederlands Vlaamse Accreditatie Organisatie NVAO)的认可，由于学院富有朝气，吸引众多海外学生来此就读酒店管理专业。

第一名威海职业学院

威海职业学院是一所全日制公办普通高等职业学校，是国家示范性高等职业院校、国家高技能人才培养示范基地，占地3000亩，现有在校生15000人，是国内高校中唯一拥有海的学校，酒店管理专业面向普通高中生、中职对口考生招生。

威海职业学院酒店管理专业开设于旅游与酒店管理系，学制三年，面向普通高中生、中职对口考生，通过高考统考、春季高考、单独考试等方式招生，专业有酒店管理、国际邮轮乘务两个培养方向，其中国际邮轮乘务方向为校企合作办学。

第二名四川城市职业学院

四川城市职业学院是一所经四川省人民*批准、教育部备案的全日制综合性民办普通高等学校，开设45个专业，全日制在校生12000多名。四川城市职业学院酒店管理专业面向四川省普通高中生及中职对口考生招生。

根据该校公布的招生录取数据，2018年酒店管理专业面向普通高考生招生，文科平均录取分数线304分，理科平均录取分数线287分。

第三名河北交通职业技术学院

河北交通职业技术学院是一所具有60年办学历史的公办高职学院，占地面积45万多平方米，设置49个专业，全日制高职在校生10438人，河北交通职业技术学院酒店管理专业面向河北省普通高中生、中职对口考生招生。

河北交通职业技术学院酒店管理专业开设于航海分院，学制三年，通过单招、普高统招方式，面向河北省普通高考生、中职对口考生招生，本专业按照旅游类(包括旅游管理、酒店管理)大类招生，专业学费每年5000元，一学期后分专业教学。

第四名西华师范大学

西华师范大学是四川省属重点大学，现有75个本科专业，现有全日制本专科学生、硕士研究生33000余人。西华师范大学酒店管理专业为本科专业，学制四年，主要培养方向为国际酒店管理方向，专业学费每年14800元，本专业为计划外招生，考生不需要参加高考等考试，通过学校面试方可报考。

第五名天津商业大学

天津商业大学是一所以商学为主干，管、经、工、法、文、理、艺多学科相互支撑、协调发展的高等学校，是天津市属重点大学,国家卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。天津商业大学的前身是天津商学院,由国家商业部和天津市人民*于1980年创建。

1.内华达大学拉斯维加斯分校

2.洛桑酒店管理学院

3.香港理工大学

4.瑞士理诺士国际酒店管理学院

5.University of Surrey

6.弗吉尼亚理工学院

7.宾夕法尼亚州立大学酒店管理学院

8.瑞士酒店管理大学

9.格里菲斯大学

9.普渡大学

11.康乃尔大学酒店管理学院

12.昆士兰大学

13.德州农工大学

13.滑铁卢大学

15.瑞士酒店及旅游管理学院

16.伯恩茅斯大学

17.瑞士国际酒店管理学院

18.旅游学院

19.佛罗里达大学

20.格里昂酒店管理学院

21.密歇根州立大学

22.莫纳什大学

23.中佛罗里达大学

24.怀卡托大学

25.南洋理工大学

26.世宗大学

27.南澳大学

28.埃克塞特大学

29.泰莱大学

30.斯特拉斯克莱德大学

扩展资料：

酒店管理学包含科目：

1.食品营运：食品科学、食物选配、酒类研究、厨艺

2.住宿营运：房务、渡假区、财务控管、订房*/零售、市场营销、酒店建筑规划、邮轮营运

3.国际旅游：郊游/远足管理、航空事务、旅游业与社会责任、生态旅游、旅游业与环境保护、相关法律

4.观光管理：观光行为、古迹遗产观光、文化艺术观光、工业展示观光、市区观光、零售观光、自然观光

5.娱乐管理：节日盛会、主题乐园管理、剧院/剧场/电影院管理、音乐院/音乐会/音乐节管理、会议/展览管理

参考资料： 人民网-世界大学学科前50排名(酒店管理)

酒店管理专业的学校，像瑞士的洛桑就是非常出名的一家酒店管理学校。

说到酒店管理教育，瑞士在这方面是当仁不让，一些知名度比较高的还有SHMS瑞士酒店管理学院，还有HIM蒙特勒等等。毕竟酒店管理专业的教育发源地就在瑞士，并且瑞士的酒店管理是以学校的形式存在，也很重视理论和实践。在其他国家，酒店管理很多都是作为一个专业。

国内的话例如中山大学的酒店管理专业也是挺不错，还有其他一些本科的大学也会开设酒店管理可以了解一下。不过国内大学酒店管理都是比较倾向理论，非常少实习。

国内的话就瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院苏州校区、福建师范大学酒店管理、天津商业大学酒店管理、湖南师范大学酒店管理、太原学院酒店管理、浙江越秀外国语学院酒店管理、三亚学院酒店管理、桂林理工大学酒店管理、北京第二外国语学院酒店管理、桂林旅游学院酒店管理，这些都是比较好的。

瓦岱勒据说是一所法国的学校但在瑞士也开了分校，因为业内做酒店的从这个学校毕业的真的很少，虽说我也在学了几年，但我都是有一次听一个实习生说起才知道，孤陋寡闻了。

另外再说说我的见闻。当时那个实习生是暨大的，聊到他们学校的一些交流项目，说是前几年有跟法国瓦岱勒合作过，去了一两批学生，结果学生回来都跟学校投诉说那边哪里哪里不好，也没学到什么东西，抱怨有点严重，这边的校方迫于压力后来也就慢慢取消了合作。当然这都是道听途说，真心不太了解这个学校。

说句实话学酒管有条件的都去瑞士的比较多，但最好选一些纯正的瑞士学校吧，行业认可度高不说，学到的东西确实跟别的地方学到的很不一样，将来大有用处的。

国内酒店管理专业其实比较少，主要是旅游方向的专业，包含酒店！

比较好的有：中山大学，中大从本科到博士都有相关专业，看一个院校旅游研究搞得怎么样首先要看有没有博士点，目前有旅游博士点的院校网上都能查到，建议自己去查看一下。
此外学术比较强的大学有： 云南大学， 北京大学， 华侨大学，北二外等等。
其次是注重实际操作培训的，主要有：青岛酒店管理学院，上海师范，桂林旅游学院， 暨南大学的深圳旅游学院，浙大跟港理工合作办学搞的博士点，北二外跟瑞士洛桑的中瑞酒店管理学院，澳大利亚在天津的蓝山酒店管理学院等等。
总之，目前没有个正规的排行，以上算是国内比较有名气的，建议根据需求再多做比较！