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高等职业学校食品专业包括些什么?

2024年01月22日 02:22 | 金博宝188官网

今天金博宝188官网小编整理了高等职业学校食品专业包括些什么?相关信息,希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览:


高等职业学校食品专业包括些什么?

江苏食品药品职业技术学院招生办*">江苏食品药品职业技术学院招生办*

江苏食品药品职业技术学院招生办*是0517-87088061;0517-87088028。

江苏食品药品职业技术学院是江苏省人民*主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等学校,为国家示范性(骨干)高职院校、江苏省餐饮行业协会副会长单位,中国食品学院联盟单位,江苏省食品生物技术类专业人才培养模式创新实验基地。

在60多年的办学历程中,学校始终与时代同呼吸,同行业共进步,为江苏经济社会发展和行业振兴做出了突出贡献。2008年,被江苏省教育厅、财政厅遴选为江苏省示范性高职院校建设单位;2010年,被教育部、财政部确定为“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位。

学校专业

1、食品生物技术

食品生物技术主要研究食品化学、食品微生物学、食品加工与检验等方面的基本知识和技能,进行食品的研发、生产、检验、分析、品控等。例如:新款零食的研发与生产,香肠、肉脯等肉制品的加工,酸奶、牛奶、奶片等乳制品的加工,食品营养成分和添加剂的检验与分析,食品品质和卫生的把控等。

2、食品质量与安全

食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等,在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如:食品加工流程中的卫生监督,食品添加剂含量的检测,保健食品的功能检测,特殊类食品贮藏方法的研究等。

3、食品药品监督管理

食品药品监督管理主要研究药品质量管理、食品质量管理、质量检测等方面基本知识和技能,进行食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理等。例如:对食品中是否含有毒、有害物质、过量添加剂的检测,药品的安全监控、质量检测等。

高等职业学校食品专业包括些什么?

招生对象:
应往届高中、中专、技校、职高、职专、大专、本科毕业生。
授课时间:
全日制
开学时间:
随到随学
授课方式:
面授
学  时:
三个月
学  费:
¥1860
详细内容:
食品*、食品加工、蛋糕、面包、中西糕点、广式月饼、裱花生日蛋糕。
冷饮技术:刨冰、冰沙、冰淇淋、珍珠奶茶、果汁、咖啡、炸鸡、薯条、汉堡、西餐、调酒茶艺、调制鸡尾酒、酒吧饮品配置、酒吧、茶楼、蛋糕面包房、西餐咖啡厅经营管理。
备  注:
毕业安排到蛋糕房、面包房、西餐厅、咖啡店、酒吧、茶楼、星级宾馆酒店、从事技术或管理工作,月薪1000-2500元。

郑州食品工程职业学院有哪些专业?

郑州食品工程职业学院招生办*:0371-67842026。

1.学校简介

郑州食品工程职业学院学校位于新郑市中华北路199号,是经河南省人民*批准、教育部备案的三年制全日制高职专科院校,是河南省教育厅等六厅局认定的河南省产教融合型单位,是中国食品产教融合共同体常务理事单位。

2.办学历史

将进一步以高质量党建为引领,抓实立德树人根本任务,以河南省产业结构调整升级和创新驱动发展需求为导向,打造国际化、产教融合型、平台型、创业型高等职业院校,培养更多高素质技术技能型人才、能工巧匠、大国工匠,为现代化河南建设提供坚实人才支撑。

3.办学条件

学校地处新郑市中华北路199号,首批开设食品营养与健康、电子商务、连锁经营与管理等5个专科专业,并配套现代化智能食品加工生产线、实验实训室、校外实习基地等丰富的产教融合职业教育资源。

拓展资料——获取招生办*的渠道

1.学校官方渠道

要获取准确的郑州食品工程职业学院招生办*,最可靠的途径是通过学校的官方网站或招生官方公众号、招生指南等渠道获取。学校通常会在招生季节将招生办*公布在相关渠道上,以便学生和家长咨询和报名。

2.招生咨询*

除了学校的招生办*外,学校还可能设有专门的招生咨询*。这些*通常由专门负责招生工作的教职员工来接听,能够为学生和家长提供关于招生政策、报名流程、录取标准等方面的咨询和解答。

3.宣传材料和招生手册

郑州食品工程职业学院可能会在招生期间发放宣传材料和招生手册。这些材料中通常包含学校的基本信息、招生政策和联系方式等,也会包含招生办的*号码。学生和家长可以通过这些材料获取到招生办*以及其他重要信息。

以上,就是金博宝188官网小编给大家带来的高等职业学校食品专业包括些什么?全部内容,希望对大家有所帮助!

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