营养与预防专业就业前景食品营养与健康就业方向及前景

发布时间：2023年07月18日 16:57

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食品营养与健康就业方向及前景

食品营养与健康就业方向及前景 具有广阔的发展前景, 其就业领域包括:医院、卫生防疫、食品质量检测、幼教、食品加工与销售、饮食业等。该专业形成的职业将成为我国新世纪热门的职业之一。

一、食品营养与健康专业毕业后可以从事什么工作

1、政府部门：能胜任出入境检验检疫、疾病预防与控制、民政、工商和市场管理监督及国内外经济贸易等工作。

2、医院、疗休养等部门：能胜任营养临床与营养指导，开展不同人群的营养健梁兄悉康管理工作。

3、食品企业：进入跨国公司和国内大型食品企业尘芹，胜任营养健康食品研发、贸易、市场营销和流通等工作。

4、继续深造：申请就读国内外高校和研究院所，围绕食品营养与健康领域的技术前沿开展研究。

5、自主创业：创办专业从事食品营养配餐、健康管理、精准营养设计和功能食品开发等创新型企业。

二、食品营养与健康专业好不好有前途吗

本专业的就业前景非常广阔，毕业生可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。

在各级医院，社区，幼儿园、学校、养老机构，食堂、餐饮业、健身美容机构，体育竞技机构等行业单位提供营养膳食咨询服务，指导营养配橡乎餐、菜单设计、菜品营销及保健营养品开发与营销等。

食品卫生与营养学就业前景

食品卫生与营养学就业前景非常广阔。

一、毕业生可从事工作。

各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。

二、毕业生从事人群。

毕业生从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。

三、就业单位。

如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科吵薯、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心（CDC）、卫生监督所、纤碰散食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

四、食品卫生与营养学课程。

营养学基础、临床营养学、食品卫生学、食品工艺学、烹调学、食品毒理学、组织学与胚胎学、人体解剖学、生理学、生物化学、内科学、外科学、儿科学、医学统计学、流行病学、英语、计算机等。

食品卫生与营养学简介：

食品卫生与营养学是普通高等学校本科专业，属于公共卫生与预防医学类专业，学制四年，授予理学学士学位。

一、食品卫生与营养学研究方向。

食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代毁氏谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。

二、培养目标。

通过专业四年的学习，培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。

三、培养要求。

本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能，熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。

食品营养与健康专业就业前景?

营养食品与健康专业，这是一个新兴专业，应该说也是未来一个比较好的专业。因为随着生活水平的提高，人们会越来越重视营养与健康，但是很多人去不知道吃什么或怎样吃才健康，总以为只要是好的，营养充足的，吃了就一定会好，实际不然。有些东西虽然好，但却猜蠢激不能多吃，甚至不能吃，毕竟每个人的个体差异不同，不能一概而论。
就这个专业来说，就业前景很广泛，主要就业方向有医学院校教导员、各大医院营养科主任、营养师以及学校的膳食营养师、政府部门的保健厅（局档空、科、所）营养专家等等，都是很门面的工作，穗袜不算累，主要要有系统的营养与膳食理论，如果在医学院校或医院工作，甚至还可以承接国家或省级卫生行政部门的一些科研任务与课题。